含“食用”标签的词语 （共 282 条）
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六膳
拼音：liùshàn词典解释六种肉类膳食品。《周礼·天宫·食医》：“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐……凡会膳食之宜，牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜…
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野味
拼音：yěwèi词典解释野味(yěwèi)野生哺乳动物,或有时为鸟类,或猎获品(如追猎)的可食用的肉;尤指猎获野兽的可食用的肉gameasfood国语词典野味(…
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麪牀
拼音：miànchuáng词典解释制面食用的板。宋方勺《泊宅编》卷四：“福州幽巖寺千人麪牀，君謨作帅，因圣节遣人舁置使厨。”
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野餐
拼音：yěcān词典解释野餐(yěcān)通常集团成员自带食物并在露天聚餐的远足或出游picnic国语词典野餐(yěcān)帶著食物到郊外食用。一種便於攜帶的餐…
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馄饨
拼音：húntun繁体字：餛飩词典解释馄饨(húntun)以面团皮包裹馅心后,放在汤水中煮熟,和汤同时食用dumplingwonton国语词典餛飩(húndun…
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茭白
拼音：jiāobái词典解释又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明李时珍《本草纲目·草八·菰》。国语词…
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排骨
拼音：páigǔ词典解释排骨(páigǔ)带少量肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨spareribs糖醋排骨从肋骨间割切出来的牛排entrecote国语词典排骨(p…
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花生油
拼音：huāshēngyóu词典解释用花生米榨的油。含脂肪较多，供食用，也可作制造肥皂、化妆品等的原料。国语词典花生油(huāshēngyóu)用花生米榨的油，…
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牛蛙
拼音：niúwā词典解释两栖纲，蛙科。是蛙类中较大的一种。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深绿色。雄蛙鸣声洪亮，远闻似牛叫，故名。吃昆虫、小鱼等。肉可食，是著名食用蛙种。
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蚕豆
拼音：cándòu繁体字：蠶豆词典解释蚕豆(cándòu)一年生草本植物,茎方中空,花白色有紫斑,果实有荚,种子可食。也称“胡豆”broadbean国语词典蠶豆…
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足食
拼音：zúshí词典解释(1).食粮丰足。《孙子·九地》：“掠於饶野，三军足食。”晋傅玄《陈要务疏》：“夫家足食，为子则孝，为父则慈，为兄则友，为弟则悌，天下足…
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箸匕
拼音：zhùbǐ词典解释筷和勺。均取食用具，常连用。宋徐积《谢周裕之》诗：“或取鱐与腊，或约酒以指。人皆悦真厚，谁敢停箸匕。”
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紫竹
拼音：zǐzhú词典解释紫竹(zǐzhú)亚洲的一种小竹(Phyllostachysnigra),有黑色秆blackbamboo国语词典紫竹(zǐzhú)植物名…
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苡米
拼音：yǐmǐ词典解释苡米(yǐmǐ)见“薏米”国语词典苡米(yǐmǐ)薏苡的果實。呈橢圓形，去殼後為白色，可供食用及藥用。
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食米
拼音：shímǐ词典解释食用的谷米。《周礼·地官·舂人》：“凡饗，共其食米。”《管子·国蓄》：“五穀食米，民之司命也；黄金刀币，民之通施也。”
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懵药
拼音：měngyào繁体字：懵藥词典解释即meng*汗*药。《元典章·刑部十二·掏摸》：“刑部议得李广志所犯，用懵药令吴仲一食用，刀割取钞。”国语词典懵藥(mé…
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榴莲
拼音：liúlián繁体字：榴蓮词典解释榴莲(liúlián)一种常绿乔木,叶子长椭圆形。果实球形,表面有很多硬刺,果肉白色,可以吃。原产南洋群岛,我国海南岛也…
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虱目鱼
拼音：shīmùyú繁体字：蝨目魚词典解释同“蝨目鱼”。即遮目鱼。体呈梭形，长达1米以上。口小，无牙。可食用，味美。国语词典虱目魚(shīmùyú)動物名。脊椎…
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摇车
拼音：yáochē繁体字：搖車词典解释(1).草名。《尔雅·释草》：“柱夫，摇车。”郭璞注：“蔓生，细叶，紫华，可食。今俗呼翘摇车。”郝懿行义疏：“即今野豌豆也…
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星虫
拼音：xīngchóng繁体字：星蟲词典解释通称沙月子。星虫纲。体呈圆筒形，无体节，无刚毛。前端有吻，能伸缩，吻端有口，口的周围具触手状突起。体腔很大。世界性分…
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一签儿
拼音：yīqiānér繁体字：一簽兒词典解释犹一串。元无名氏《货郎担》第四折：“大人，一签儿烧肉，请大人食用。”元无名氏《石榴园》第三折：“杨修，将那一签儿下饭…
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冰核儿
拼音：bīnghúér繁体字：冰核兒词典解释亦作“冰胡儿”。供暑天食用的洁净小冰块。
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佛手瓜
拼音：fóshǒuguā词典解释瓜名。又叫“隼人瓜”、“菜肴梨”。葫芦科，多年生草本，多作一年生栽培。叶浓绿，花黄色，瓜短圆锥形，形似佛手。原产墨西哥及西印度群…
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盛粮
拼音：shèngliáng繁体字：盛糧词典解释成粮。指无需加工即可食用的粮食。盛，通“成”。汉王充《论衡·艺增》：“《武成》言血流浮杵，亦太过焉……且周殷士卒，…
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蔠葵
拼音：zhōngkuí词典解释植物名。一名“蘩露”、“落葵”。可作菜蔬，也可药用。《尔雅·释草》：“蔠葵，蘩露。”郭璞注：“承露也，大茎小叶，华紫黄色。”参阅明…
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山丹
拼音：shāndān词典解释百合的一种。多年生草本植物，地下鳞茎卵形，白色。叶披针形。花红色或紫红色，供观赏。鳞茎可供食用。唐王建《宫词》之四一：“收得山丹红蕊…
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竹笋
拼音：zhúsǔn繁体字：竹筍词典解释竹笋(zhúsǔn)从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜,尤其被中国人和日本人所食用bamb…
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炸糕
拼音：zhágāo词典解释用糯米粉制成的糕饼。以小豆和糖等为馅，油炸后食用。国语词典炸糕(zhágāo)包有小豆、白糖等餡，經油煎而成的糯米或麵製糕餅。
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食物中毒
拼音：shíwùzhòngdú词典解释因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐、腹泻、腹痛、心脏血管机能障碍等。国语词典食物中毒(shíwùzhò…
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小至
拼音：xiǎozhì词典解释冬至后一日。一说冬至前一日。唐杜甫《小至》诗仇兆鳌题解：“《唐会要》：‘开元八年，中书门下奏《开元新格》，冬至日祀圜丘，遂用小至日视…
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水味
拼音：shuǐwèi词典解释指食用的水产。宋梅尧臣《送李康伯赴武当都监》诗：“遥知絶戎事，水味有槎头。”
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落葵
拼音：luòkuí词典解释蔠葵的别名。见明李时珍《本草纲目·菜二·落葵》。国语词典落葵(luòkuí)植物名。落葵科落葵屬，一年生草本。全草光滑，莖葉肉質柔軟，…
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鱼皮
拼音：yúpí繁体字：魚皮词典解释(1).鱼的皮。古人或用以制衣饰等。《左传·闵公二年》“归夫人鱼轩”晋杜预注：“鱼轩，夫人车，以鱼皮为饰。”《北史·室韦传》：…
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杨桃
拼音：yángtáo繁体字：楊桃词典解释杨桃(yángtáo)carambola东印度一种乔木,在热带广泛栽培杨桃的果实,由绿色至黄色,通常略有酸味,中国烹调中…
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海参
拼音：hǎishēn繁体字：海參词典解释海参(hǎishēn)棘皮动物门海参纲无脊椎动物seacucumber;seaslug;trepang国语词典海參(hǎ…
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鹅梨
拼音：élí繁体字：鵝梨词典解释亦作“鵞梨”。梨之一种。皮薄多浆，香味浓郁。唐冯贽《南部烟花记·帐中香》：“江南李主帐中香法，以鹅梨蒸沉香用之。”宋范成大《内丘…
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野菜
拼音：yěcài词典解释野菜(yěcài)煮后可当作蔬菜吃的草本植物;尤指收集起来作食物的野菜plantsfoundgrowinginthewilds;edib…
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割股
拼音：gēgǔ词典解释旧有自割股肉以供君亲食用之说，古人认为是大忠大孝的表现。《庄子·盗跖》：“介子推至忠也，自割其股以食文公。”《新五代史·杂传·何泽》：“五…
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鹿角菜
拼音：lùjiǎocài词典解释藻类植物。褐紫色或绿色，扁平而阔，分枝呈叉状。供食用或制糊料用。《宋史·地理志五》：“福州贡荔枝、鹿角菜、紫菜。”明李时珍《本草…
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炒面
拼音：chǎomiàn繁体字：炒麵词典解释炒面(chǎomiàn)煮熟后加油和作料炒出的面条Chinesefriednoodleschowmein炒熟的面粉pa…
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淞江鲈
拼音：sōngjiānglú繁体字：淞江鱸词典解释即松江鲈鱼。产于我国沿海等地的一种名贵食用鱼类。清姚鼐《为王琴德昶题＜泖湖渔舍图＞即送旋里》诗：“日斜掛席风吹…
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苦竹
拼音：kǔzhú词典解释苦竹(kǔzhú)竹的一种。秆矮小,节比别的竹子长。bitterbamboo筍苦国语词典苦竹(kǔzhú)植物名。最普通的竹類，高六七丈…
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芦笋
拼音：lúsǔn繁体字：蘆筍词典解释芦笋(lúsǔn)“石刁柏”的通称asparagus国语词典蘆筍(lúsǔn)植物名。百合科天門冬屬，多年生宿根性草本。葉呈…
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乌梅
拼音：wūméi繁体字：烏梅词典解释经过熏制的梅子，黑褐色，可入药。《神异经·北荒经》：“湖有横公鱼……刺之不入，煮之不死，以乌梅二枚煮之则死。”北魏贾思勰《齐…
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寒蔬
拼音：hánshū词典解释寒天生长的蔬菜；冬天食用的蔬菜。南朝梁沉约《休沐寄怀》诗：“爨熟寒蔬翦，宾来春蚁浮。”唐贾岛《送天台僧》诗：“寒蔬修浄食，夜浪动禪牀。…
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吃不得
拼音：chībùdé词典解释吃不得(chībudé)不堪食用notgoodtoeat那果子酸得吃不得不可食uneatable河豚有毒吃不得受不住cannotst…
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散利
拼音：sànlì词典解释古代十二荒政之一。指遇到凶年官府借给百姓种子和粮食。《周礼·地官·大司徒》：“以荒政十有二，聚万民，一曰散利。”郑玄注引郑司农曰：“散利…
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豚鼠
拼音：túnshǔ词典解释(1).小猪和老鼠。喻弱小者。元张养浩《山坡羊·渑池》曲：“秦如狼虎，赵如豚鼠，秦强赵弱非虚语。”(2).哺乳动物，身体像兔而较小，有…
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伊蒲馔
拼音：yīpúzhuàn繁体字：伊蒲饌词典解释斋供，素食。《书言故事·释教》：“齐供食曰伊蒲饌。”清赵翼《素食招梦楼佩香小集寓斋》诗：“客中破寂赖吟明，小治伊蒲…
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腰果
拼音：yāoguǒ词典解释腰果(yāoguǒ)一种常绿乔木,叶子互生,倒卵形,花粉红色,香味很浓,果实肾脏形。果仁可以吃,果壳可以榨油cashew国语词典腰果(…
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扁豆
拼音：biǎndòu词典解释扁豆(biǎndòu)一年生草本植物(Dolichoslablab),茎蔓生,具暗紫色蝶形花,广泛栽培供观赏或食用其豆荚和种子str…
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外服
拼音：wàifú词典解释古王畿以外的地方，所谓五服、九服之地。后指京都以外的地区及边远蛮荒之地。与内服相对。《书·酒诰》：“越在外服，侯甸男卫邦伯；越在内服，百…
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发菜
拼音：fàcài繁体字：髮菜词典解释发菜(fàcài)一种供食用的藻类植物,黑绿色至黑色,因形态颜色像乱头发,故称。青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地盛产。也叫…
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食茱萸
拼音：shízhūyú词典解释果木名。又称欓子。落叶乔木。有刺，果实红色，味辛辣，可用作调味品，又可入药。明李时珍《本草纲目·果四·食茱萸》：“此即欓子也……欓…
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章鱼
拼音：zhāngyú繁体字：章魚词典解释章鱼(zhāngyú)软体动物,有八条长的腕足,上面有吸盘,生活在海底octopus国语词典章魚(zhāngyú)一種常…
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覆醢
拼音：fùhǎi词典解释倒去肉酱。《礼记·檀弓上》：“孔子哭子路於中庭，有人弔者，而夫子拜之。既哭，进使者而问故。使者曰：‘醢之矣。’遂命覆醢。”谓孔子痛子路被…
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旋毛虫
拼音：xuánmáochóng繁体字：旋毛蟲词典解释寄生虫名。身体小，雄虫长1毫米，雌虫长2毫米，长圆形，前端尖细。常寄生在人和猪狗等哺乳动物的小肠内。旋毛虫由…
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冻芋
拼音：dòngyù繁体字：凍芋词典解释指芋艿。因成熟较晚，常于冬天食用，故称。唐轩辕弥明《石鼎联句》：“秋瓜未落蒂，冻芋强抽萌。”宋陆游《岁暮》诗：“冻芋浊醪邀…
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饷米
拼音：xiǎngmǐ繁体字：餉米词典解释供军队食用之米。《清会典事例·户部一○五·各省兵饷二》：“每名每季添给餉米一石五斗五升。”
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匕箸
拼音：bǐzhù词典解释亦作“匕筯”。1.食具，羹匙和筷子。《三国志·蜀志·先主传》：“先主方食，失匕箸。”唐刘禹锡《为杜相公谢就宅赐食状》：“举其匕筯，若负丘…