扁豆

1. 扁豆 (biǎndòu)

   1. 一年生草本植物( Dolichos lablab ),茎蔓生,具暗紫色蝶形花,广泛栽培供观赏或食用其豆荚和种子 string bean;hyacinth dolichos
   2. 〈方〉∶菜豆 kidney bean

国语词典

扁豆 (biǎn dòu)

1. 植物名。含羞草科扁豆屬，一年生草本。莖蔓生，葉互生，具長柄，花白色或紫色，莢果新月形，內含黑色或白色種子。植物供觀賞，莢果可供食用，種子或全株供藥用。

扁豆（学名：Lablab purpureus(Linn.) Sweet）是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。其分布于热带及亚热带地区，生长在路边、房前屋后、沟边等。 扁豆全株几乎无毛，茎长可达6米，淡紫色；羽状复叶，叶片披针形；总状花序直立，花序轴粗壮，小苞片近圆形；花萼钟状，花冠白色或紫色；旗瓣圆形，翼瓣宽倒卵形；子房线形，无毛，花柱比子房长；荚果长圆状镰形，扁平；种子扁平，长椭圆形。其花期4-12月。