含“食品”标签的词语 (共 389 条)
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盘羞
拼音:pánxiū繁体字:盤羞词典解释盘盛的食品。唐韩愈《送区弘南归》诗:“朝暮盘羞惻庭闈,幽房无人感伊威。”
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酱缸
拼音:jiànggāng繁体字:醬缸词典解释酱缸(jiànggāng)制作和存放酱、酱油用的缸ajarmakingandreservingsauce,pickl…
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酒酿
拼音:jiǔniàng繁体字:酒釀词典解释带糟的甜米酒。元张昱《湖上漫兴》诗之一:“尊中酒酿湖波緑,席上人歌凤语清。”明徐弘祖《徐霞客游记·滇游日记九》:“有卖…
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蜜煎
拼音:mìjiān词典解释即蜜饯。《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”宋…
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送鲜
拼音:sòngxiān繁体字:送鮮词典解释赠送应时的新鲜食品。如水果、鱼虾、野味之类。《红楼梦》第七回:“咱们送他的,趁着他家有年下送鲜的船,交给他带了去了。”…
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米粉
拼音:mǐfěn词典解释米粉(mǐfěn)用大米磨制成的粉riceflour蒸米粉肉米面条。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食rice-flourn…
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果干
拼音:guǒgàn繁体字:果乾词典解释果断干练。《南史·薛深传》:“﹝薛深﹞果干有气力。宋元徽末,以军功至驍骑将军。”明冯梦龙《智囊补·闺智·晏恭人》:“寧妾任…
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元宵
拼音:yuánxiāo词典解释元宵(yuánxiāo)旧时称“上元节”,即农历正月十五晚nightofthe15thofthe1stlunarmonth灯节那天…
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粉饵
拼音:fěněr繁体字:粉餌词典解释一种用米粉制作的食品。《仪礼·既夕礼》“四籩,枣糗栗脯”汉郑玄注:“糗,以豆糗粉饵。”宋范成大《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜,…
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拼盘
拼音:pīnpán繁体字:拼盤词典解释拼盘(pīnpán)用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜assortedcolddishes国语词典拼盤(…
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熊掌
拼音:xióngzhǎng词典解释[bear\'spawservedasadelicacy]熊的脚掌。是珍贵的食品,山珍之一。又称“熊蹯”鱼,我所欲也,熊掌,亦…
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粔籹
拼音:jùnǚ词典解释古代的一种食品。以蜜和米面,搓成细条,组之成束,扭作环形,用油煎熟,犹今之馓子。又称寒具、膏环。《楚辞·招魂》:“粔籹蜜饵,有餦餭些。”王…
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兼珍
拼音:jiānzhēn词典解释指两种以上的珍美食品。《后汉书·章帝纪》:“孝明皇帝,圣德淳茂,劬劳日昊,身御浣衣,食无兼珍。”
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喭饼
拼音:yànbǐng繁体字:喭餅词典解释古代食品名。
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海味
拼音:hǎiwèi词典解释海味(hǎiwèi)用作食品的或属于适合作为食品的种类的海鱼和海生贝壳动物seafood海洋里出产的食品(多指珍贵的)choicese…
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香料
拼音:xiāngliào词典解释香料(xiāngliào)发出令人愉快的气味的物质;尤指熏香的液态(例如含有花香精、合成香精和固着剂的)制剂perfume国语词…
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柿饼
拼音:shìbǐng繁体字:柿餅词典解释柿饼(shìbǐng)柿子凉干压扁而成的饼状食品diredpersimmon国语词典柿餅(shìbǐng)把柿子壓扁,晒…
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悬熟
拼音:xuánshú繁体字:懸熟词典解释古代一种食品。《北堂书钞》卷一四五引谢讽《食经》:“作悬熟,以猪肉和米三升,豉五升,调味而蒸之。”
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榨菜
拼音:zhàcài词典解释榨菜(zhàcài)二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用mustard用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品hotpickledm…
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进馈
拼音:jìnkuì繁体字:進饋词典解释(1).古代祭祀时进献供品。《礼记·祭义》“序其礼乐,备其百官”唐孔颖达疏:“进馈之前与神明而交,贵其诚敬;进馈之后,人事…
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牢羞
拼音:láoxiū词典解释丰盛精美的食品。《周书·武帝纪上》:“顷者婚嫁竞为奢靡,牢羞之费,罄竭资财,甚乖典训之理。”《隋书·音乐志下》:“平心和德在甘旨,牢羞…
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食物
拼音:shíwù词典解释食物(shíwù)可供食用的东西food;edible;eatable食物和水是人们每天的必需品国语词典食物(shíwù)一切可供飲食的…
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乾餱
拼音:qiánhóu词典解释干粮。亦泛指普通的食品。《诗·小雅·伐木》:“民之失德,乾餱之愆。”高亨注:“干餱即干粮。这里用以代表普通的食品。”宋司马光《论以公…
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熏虫
拼音:xūnchóng繁体字:薰蟲词典解释见“薰虫”。食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。
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牛肉
拼音:niúròu词典解释牛肉(niúròu)阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉beef国语词典牛肉(niúròu)牛的肌肉。以牛肉製成的食品。
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羞献
拼音:xiūxiàn繁体字:羞獻词典解释进献食品。唐范传质《荐冰》诗:“乘春方启闭,羞献有常程。”
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涂笋
拼音:túsǔn繁体字:塗筍词典解释也叫土笋、沙噀。即海参。生于海滩沙穴中,形状如牛马肠,无头,无目,无皮骨,能蠕动,味鲜美。是珍贵的食品。参阅清周亮工《闽小记…
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膳羞
拼音:shànxiū词典解释美味的食品。《周礼·天官·膳夫》:“膳夫掌王之食饮膳羞。”郑玄注:“膳,牲肉也;羞,有滋味者。”汉袁康《越绝书·外传记越地传》:“冰…
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天妇罗
拼音:tiānfùluó繁体字:天婦羅词典解释天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和…