含“酿酒”标签的词语 （共 75 条）
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酝酒
拼音：yùnjiǔ繁体字：醞酒词典解释酿酒。《后汉书·独行传·范式》：“元伯具以白母，请设饌以候之……母曰：‘若然，当为尔醖酒。’”
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干和
拼音：gànhé繁体字：乾和词典解释一种不搀水的酿酒法，转指不搀水的酒。宋窦苹《酒谱》：“张籍诗云：‘酿酒爱乾和’，即今人不入水也。并汾间以为贵品，名之曰乾酢酒…
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拨醅
拼音：bōpēi繁体字：撥醅词典解释(1).未滤过的重酿酒。亦泛指酒。唐温庭筠《醉歌》：“锦袍公子陈杯觴，拨醅百瓮春酒香。”前蜀韦庄《灞陵道中作》诗：“秦苑落华…
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瑶琨
拼音：yáokūn繁体字：瑤琨词典解释(1).语出《书·禹贡》：“厥贡惟金三品，瑶、琨、篠、簜。”孔传：“瑶、琨皆美玉。”后用以泛指美玉美石。汉陆贾《新语·本行…
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醨薄
拼音：líbáo词典解释(1).酒味薄。《新唐书·食货志四》：“﹝建中﹞三年，復禁民酤，以佐军费，置肆酿酒，斛收直三千，州县总领，醨薄私酿者论其罪。”(2).浇…
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百末
拼音：bǎimò词典解释各种花草的粉末。亦借指百末美酒。《汉书·礼乐志》：“百末旨酒布兰生。”颜师古注：“百末，百草华之末也。”唐李纾《兴圣酌献》诗：“泰尊始献…
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酒齐
拼音：jiǔqí繁体字：酒齊词典解释酒曲。亦指酿酒。唐杜牧《雪中书怀》诗：“行当腊欲破，酒齐不可迟。且想春候暖，瓮间倾一巵。”
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缸砚
拼音：gāngyàn词典解释1.用破酿酒缸片制成的砚。
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酿酒
拼音：niàngjiǔ繁体字：釀酒词典解释酿酒(niàngjiǔ)利用发酵的方法酿造酒makewine;brewbeer国语词典釀酒(niàngjiǔ)製酒、造…
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埽愁帚
拼音：sàochóuzhǒu词典解释酒名。宋孙奕《履斋示儿编·杂记》：“山谷喜为物易名……‘洞庭春色’则易为‘埽愁帚’。”按，“洞庭春色”为宋安定郡王所酿酒名，…
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浮蛆
拼音：fúqū词典解释浮在酒面上的泡沫或膏状物。宋陶穀《清异录·酒浆》：“旧闻李太白好饮玉浮梁，不知其果何物。余得吴婢，使酿酒，因促其功。答曰：‘尚未熟，但浮梁…
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新社
拼音：xīnshè词典解释即春社。古代祭祀土地神以祈丰收，时间在立春后、清明前。前蜀韦庄《纪村事》诗：“酿酒迎新社，遥砧送暮暉。”宋晏殊《破阵子》词：“燕子来时…
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乾和
拼音：qiánhé词典解释一种不搀水的酿酒法，转指不搀水的酒。宋窦苹《酒谱》：“张籍诗云：‘酿酒爱乾和’，即今人不入水也。并汾间以为贵品，名之曰乾酢酒。”按，今…
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酒翁
拼音：jiǔwēng词典解释酿酒的人。《新唐书·段秀实传》：“俄而晞士十七人入市取酒，刺酒翁，坏酿器，秀实列卒取之，断首置槊上，植市门外。”《资治通鉴·唐代宗广…
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酒米
拼音：jiǔmǐ词典解释酿酒的米。宋范成大《书事》诗之一：“爨婢请淘酒米，园丁催算花钱。”《宋史·食货志下七》：“诸郡榷酒之地，入出酒米，并别遣仓官。”