含“糕点”标签的词语 （共 20 条）
-
面筒
拼音：miàntǒng繁体字：麵筒词典解释糕点名。形如竹筒。清郝懿行《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’王逸注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类…
-
钉果盘
拼音：dīngguǒpán繁体字：釘果盤词典解释一种中间堆放五色糕点的盘。明杨慎《艺林伐山·斗钉》：“《食经》：五色小饼，作花卉禽兽珍宝形，按抑成之，盒中累积，…
-
竹节糕
拼音：zhújiégāo繁体字：竹節糕词典解释形状像竹节的糕点。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》：“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖、糟草炒豆，乃…
-
糖稀
拼音：tángxī词典解释含水分较多的麦芽糖。淡黄色，呈胶状，可用以制糖果、糕点等。
-
萨齐玛
拼音：sàqímǎ繁体字：薩齊瑪词典解释糕点名。满语。今写作“萨其马”。清富察敦崇《燕京岁时记·萨齐玛》：“萨齐玛乃满洲餑餑，以冰糖、奶油合白麪为之。”
-
水乌他
拼音：shuǐwūtā繁体字：水烏他词典解释以酥酪和糖做成的糕点。清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之，於天气极寒时，乘夜造出。”
-
衬供
拼音：chèngòng繁体字：襯供词典解释旧俗祭祀时，以三牲为正当供品，而以蜜供、月饼相衬，谓之“衬供”。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·岁暮杂务》：“岁暮官署封印，诸…
-
蛋糕
拼音：dàngāo词典解释蛋糕(dàngāo)由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点cake国语词典蛋糕(dàngāo)用雞蛋、麵粉、糖、香料等和勻製成的…
-
千层糕
拼音：qiāncénggāo繁体字：千層糕词典解释一种多层的糕点。茅盾《子夜》三：“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕，以及各种西式糕点，摆满了一桌子。…
-
青丝
拼音：qīngsī繁体字：青絲词典解释青丝(qīngsī)黑发blackhair一缕青丝青梅等切成的细丝,放在糕点馅内或放在糕点面上做点缀slicedprese…
-
枣花
拼音：zǎohuā繁体字：棗花词典解释(1).枣树花。南朝梁简文帝《金乐歌》：“铁鑊种梁子，铜枢生枣花。”唐李颀《送陈章甫》诗：“四月南风大麦黄，枣花未落桐阴长…
-
麪筒
拼音：miàntǒng词典解释糕点名。形如竹筒。清郝懿行《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’王逸注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类又有麪筒、麪…
-
蚫螺酥
拼音：bàoluósū词典解释一种精制的形似蚫螺的糕点。宋吴自牧《梦粱录·除夜》：“是日，内司意思局进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食，…
-
麪环
拼音：miànhuán繁体字：麪環词典解释糕点名。亦名麻花。清郝懿行《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’王逸注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类…
-
浇切糖
拼音：jiāoqiētáng繁体字：澆切糖词典解释一种糕点。薄而稣脆。范成大《分岁词》诗“就中脆餳专节物，四座齿颊鏘冰霜”清沉钦韩注：“脆餳，盖即今之浇切糖。”…
-
糕点
拼音：gāodiǎn繁体字：糕點词典解释糕点(gāodiǎn)以糊状面团焙制的甜味食品(如糕饼、馅饼或果馅饼)pastry国语词典糕點(gāodiǎn)泛稱糕餅…
-
冰室
拼音：bīngshì词典解释(1).藏冰的处所。《诗·豳风·七月》“三之日纳于凌阴”毛传：“凌阴，冰室也。”汉袁康《越绝书·外传记吴地传》：“閶门外郭中冢者，闔…
-
面环
拼音：miànhuán繁体字：麵環词典解释糕点名。亦名麻花。清郝懿行《证俗文》卷一：“《楚辞·招魂》：‘粔籹蜜饵。’王逸注：‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其类…
-
奶乌他
拼音：nǎiwūtā繁体字：奶烏他词典解释以酥酪和糖做成的糕点。清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之，於天气极寒时，乘夜造出……奶乌…
-
转化糖
拼音：zhuǎnhuàtáng繁体字：轉化糖词典解释蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。