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清汤
拼音：qīngtāng繁体字：清湯词典解释(1).没有菜的汤。《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”(2).白水。韦君宜《忆西榆林》：“社里的两个小…
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高汤
拼音：gāotāng繁体字：高湯词典解释高汤(gāotāng)用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤thinsoup;soup-stock高汤可补营养不足一般清汤…
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清汤寡水
拼音：qīngtāngguǎshuǐ繁体字：清湯寡水词典解释清汤寡水(qīngtāng-guǎshuǐ)菜肴清淡,没有油水clearsoup;lightsoup…