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煸
biān 🔊 朗读
阅读次数:2,381 更新日期:2026年11月2日
煸的意思、拼音与笔顺 - 字词典网

煸的基本信息

部首火
笔画13 画
笔顺捺、撇、撇、捺、捺、横折、横、撇、竖、横折、横、竖、竖
结构左右结构
繁体煸
五笔OYNA
仓颉FHSB
郑码UOWL
四角93827
区位7652
统一码U+7178

煸字的基本介绍

煸,汉字,读作biān,本意是把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟。

煸的意思与基本字义

基本字义

煸biān(ㄅ一ㄢ)

⒈  把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

统一码

煸字UNICODE编码U+7178,10进制: 29048,UTF-32: 00007178,UTF-8: E7 85 B8。

煸字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

煸的详细解释

基本词义

◎ 煸biān

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

煸的词典释义

(动)把菜、肉等放在热油里炒到半熟。

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