含“猪肉”标签的词语 （共 28 条）
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烧猪
拼音：shāozhū繁体字：燒豬词典解释烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。宋苏轼《戏答佛印》诗：“远公沽酒饮陶潜，佛印烧猪待子瞻。”宋周紫芝《竹坡诗话》：“东坡喜食烧猪…
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豕胾
拼音：shǐzì词典解释指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，豕胾，芥酱，鱼膾。”
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东坡肉
拼音：dōngpōròu繁体字：東坡肉词典解释宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，…
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汤点
拼音：tāngdiǎn繁体字：湯點词典解释茶点。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》：“汤点则鹅油方补，猪肉馒首，江米糕，黄黍飥。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·星灯》：“…
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杨州鹤
拼音：yángzhōuhè繁体字：楊州鶴词典解释《渊鉴类函·鸟三·鹤三》引南朝梁殷芸《小说·上扬州》：“有客相从，各言所志，或愿为扬州刺史，或愿多貲财，或愿骑鹤…
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豕腊
拼音：shǐlà繁体字：豕臘词典解释指干猪肉。《礼记·哀公问》：“备其鼎俎，设其豕腊，脩其宗庙。”
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入馅
拼音：rùxiàn繁体字：入餡词典解释谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。《新民晚报》1984.8.5：“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘，改用生、麻…
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肉丸
拼音：ròuwán词典解释肉丸(ròuwán)一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品burger猪肉丸,狮子头
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吱吱声
拼音：zhīzhīshēng繁体字：吱吱聲词典解释吱吱声(zhīzhīshēng)烹饪时发出的咝咝响声frizzle在楼下,我能够听到油煎腌猪肉时发出的吱吱声微…
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豚酒
拼音：túnjiǔ词典解释猪肉和酒。泛指祭品。《后汉书·公孙瓒传》：“瓚具豚酒於北芒上，祭辞先人。”南朝宋谢惠连《祭古冢文序》：“公命城者改埋於东冈，祭之以豚酒…
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肉皮
拼音：ròupí词典解释肉皮(ròupí)通常指猪肉的皮porkskin国语词典肉皮(ròupí)豬肉的皮。
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羌煮
拼音：qiāngzhǔ词典解释古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》：“羌煮貊炙，戎翟之食也；自太始以来，中国尚之。”北…
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掩猳
拼音：yǎnjiā词典解释盖在素菜上的猪肉。明唐顺之《祭孙南野太仆文》：“公瘠於官，不繫其家。晏婴鉅族，豆无掩猳。”
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红烧肉
拼音：hóngshāoròu繁体字：紅燒肉词典解释红烧肉(hóngshāoròu)利用红烧的办法烹调的猪肉porkbraisedinbrownsauce
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腪肫
拼音：yùnzhūn词典解释同“餛飩”。宋黄庭坚《宜州乙酉家乘》：“﹝四年春正月﹞二日辛未，小雨……作未酉亥腪肫。”清俞樾《茶香室丛钞·未酉亥腪肫》：“按此当是…
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五花肉
拼音：wǔhuāròu词典解释五花肉(wǔhuāròu)指肥瘦肉相间的猪肉streakypork国语词典五花肉(wǔhuāròu)肥瘦夾雜的肉。
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忌食
拼音：jìshí词典解释忌食(jìshí)忌口dieteticrestraint忌食生冷由于信奉某些宗教教规而不吃abstainfrom印度教徒忌食牛肉,yi*…
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咸肉
拼音：xiánròu繁体字：鹹肉词典解释咸肉(xiánròu)用盐腌的肉(如牛肉或猪肉)saltpork
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猪肉
拼音：zhūròu繁体字：豬肉词典解释猪肉(zhūròu)猪的新鲜或盐腌的食用肉pork
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大肉
拼音：dàròu词典解释大肉(dàròu)即猪肉pork
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豕炙
拼音：shǐzhì词典解释指烤炙的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》：“鮨南，羊炙以东，羊胾，醢，豕炙。”
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老山汉
拼音：lǎoshānhàn繁体字：老山漢词典解释没见过世面的山里男子。浩然《石山柏》：“你呀，真是个老山汉！没吃过猪肉，你也没见过猪怎么走？”
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炙啖
拼音：zhìdàn词典解释用火烧烤吃。《尔雅·释草》“蒿菣”晋郭璞注：“今人呼青蒿香中炙啖者为菣。”北魏贾思勰《齐民要术·作奥肉法》：“﹝作奥肉法﹞尤宜新韭，新…
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大荤
拼音：dàhūn繁体字：大葷词典解释谓肥腻的肉食，有时特指猪肉。《儒林外史》第二九回：“季恬逸见他不吃大荤，点了一卖板鸭，一卖鱼，一卖猪肚，一卖杂膾，拿上酒来。…
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咋咋
拼音：zǎzǎ词典解释象声词。形容呼叫声、咬牙声等。晋干宝《搜神记》卷十六：“鬼大呼，声咋咋然。”宋方凤《物异考·眚异》：“﹝邓喜﹞忽见一人头往食猪肉，喜引弓射…
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悬熟
拼音：xuánshú繁体字：懸熟词典解释古代一种食品。《北堂书钞》卷一四五引谢讽《食经》：“作悬熟，以猪肉和米三升，豉五升，调味而蒸之。”
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叟叟
拼音：sǒusǒu词典解释淘米声。《诗·大雅·生民》：“释之叟叟，烝之浮浮。”毛传：“释，淅米也。叟叟，声也。”陆德明释文：“叟，所留反，字又作溲，涛米声也。《…
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油卤卤
拼音：yóulǔlǔ繁体字：油滷滷词典解释形容汤里油多的样子。孔厥袁静《新儿女英雄传》第九回：“大水气坏了，拿起一碗猪肉，照着何世雄就摔过去。何世雄让不及，油卤…