主厨 阅读次数：2,187 更新日期：2026年11月3日 拼音：zhǔ chú 繁体：主廚 主厨是什么意思 主厨 (zhǔchú) 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长” chef 炊事 准备 食品 he 饭菜
