白玉板 阅读次数:1,984 更新日期:2026年11月2日 拼音:bái yù bǎn 繁体:白玉闆 白玉板是什么意思 豆腐干的别名。 清 梁章鉅 《浪跡三谈·波稜菜》:“前 明 説部中载 成祖 微行民间,食黄面豆腐乾及此菜而甘之,询其名,店佣以‘金砖白玉板,红嘴緑鸚哥’对,白玉板谓腐乾,緑鸚哥即此菜。” 豆腐 民间 别名 干的 解释