黄菜

阅读次数：1,835 更新日期：2026年11月2日

拼音：huáng cài 繁体：黃菜

黄菜是什么意思

方言。菜肴名。用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜，溜成的菜叫溜黄菜。

黄菜简介黄菜此名为地方方言，各地方叫法不同，又称黄菜花、渤海青丝等。而且品种繁多，有观赏品种、食用品种和饲料品种几大类。因为它喜盐碱土质，大多数分布在沿海一带，渤海湾盛产。

鸡蛋散了菜肴方言解释