葱蒜类蔬菜 阅读次数:1,491 更新日期:2026年11月2日 葱蒜类蔬菜是什么意思 拼音:cōngsuànlèishūcài词典解释具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、b07c头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质,并含有杀菌物质(硫化丙烯),有促进食欲、调味、去腥和医疗等作 蔬菜 作用 医疗 调味 食欲