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涮
shuàn 🔊 朗读
阅读次数:1,867 更新日期:2026年11月2日
涮的意思、拼音与笔顺 - 字词典网

涮的基本信息

部首氵
笔画11 画
笔顺捺、捺、横、横折、横、撇、竖、横折、竖、竖、竖
结构左中右结构
繁体涮
五笔INMJ
仓颉ESBN
郑码VXLK
四角32100
电码7795
区位6844
统一码U+6DAE

涮字的基本介绍

涮:动词。将易熟的原料切成薄片,放入沸水火锅中,经极短时间加热,捞出,蘸调味料食用的技法,在卤汤锅中涮的可直接食用。

涮的意思与基本字义

基本字义

涮shuàn(ㄕㄨㄢˋ)

⒈  摇动着冲刷,略微洗洗:涮瓶子。

⒉  把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃:涮羊肉。涮锅子。

⒊  耍弄,骗:别涮我啦。

统一码

涮字UNICODE编码U+6DAE,10进制: 28078,UTF-32: 00006DAE,UTF-8: E6 B6 AE。

涮字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

涮的详细解释

基本词义

◎ 涮shuàn

〈动〉

(1) (形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)

(2) 同本义 [rinse;clean;wash]

涮,涮洗也。——《广韵》

(3) 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净

(4) 把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉

(5) 欺骗或哄骗 [cheat]。如:涮人;他叫人给涮了

涮的词典释义

(1)(动)摇动着冲刷;略微洗洗。
(2)(动)把水放在器物中摇动;冲洗。
(3)(动)把肉片等在滚水里放一下就取出来。(蘸作料吃)。

康熙字典

涮【巳集上】【水部】 康熙筆画:12画,部外筆画:8画

《廣韻》生患切《集韻》數患切,音灤。涮,洗也。

又《集韻》數眷切,音。義同。

又所劣切,音刷。水名。灤字原从氵从孿作。孿,數患切。

涮的组词

开涮涮锅子涮羊肉洗涮

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