含“酸味”标签的词语 (共 17 条)
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发酸
拼音:fāsuān繁体字:發酸词典解释发酸(fāsuān)呈现酸味turnsour这稀饭都发酸了,还能喝吗?心情悲痛,就要哭出来的样子irritate看她这么一…
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酢浆
拼音:cùjiāng繁体字:酢漿词典解释古代一种含有酸味的饮料。《齐民要术·大小麦》引《氾胜之书》:“当种麦,若天旱无雨泽,则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。”石声汉注:…
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酸菜
拼音:suāncài词典解释酸菜(suāncài)白菜等用开水泡过后,经发酵变酸了的叫做“酸菜”pickledChinesecabbage国语词典酸菜(suān…
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优格
拼音:yōugé繁体字:優格词典解释(1).宽大的规定。《南齐书·竟陵王萧子良传》:“顷市司驱扇,租估过刻,吹毛求瑕,廉察相继,被以小罪,责以重备。愚谓宜勑有司…
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燥气
拼音:zàoqì繁体字:燥氣词典解释干燥之气。《管子·幼官》:“八举时节,君服青色,味酸味,听角声,治燥气用八数。”尹知章注:“春多风而旱,故治燥气。”《素问·…
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醯酱
拼音:xījiàng繁体字:醯醬词典解释醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。《仪礼·士昏礼》:“设洗于阼阶东南,饌于房中,醯酱二豆,菹醢四豆,兼巾之黍稷四敦皆尽。”郑玄…
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醋味
拼音:cùwèi词典解释指酸味的食物。《云笈七籤》卷十四:“好食醋味者,肝不足也。”
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乳酸
拼音:rǔsuān词典解释乳酸(rǔsuān)一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH3CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮…
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泡菜
拼音:pàocài词典解释泡菜(pàocài)把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜pickles国语词典泡菜(pàocài)一…
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酽酸
拼音:yànsuān繁体字:釅酸词典解释浓浓的酸味。宋杨万里《人日宿味田驿》诗:“南中气候从头错,人日青梅已釅酸。”
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忌讳
拼音:jìhuì繁体字:忌諱词典解释忌讳(jìhuì)因风俗习惯或畏惧权势而对某些不吉利的语言或举动有所顾忌taboo过春节忌讳讲死人船家忌讳“沉”犯忌讳〈方〉…
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酸味
拼音:suānwèi词典解释酸味(suānwèi)由酸刺激产生的主要味觉tartflavour;acidity
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酢浆草
拼音:cùjiāngcǎo繁体字:酢漿草词典解释多年生草本植物,匍匐茎,掌状复叶,小叶三片,花黄色,蒴果圆柱形。全草可以入药,内服有解热、利尿等作用,外用可以治…
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酢味
拼音:cùwèi词典解释酸味。宋蔡襄《荔枝谱》二:“若夫厚皮尖刺,肌理黄色,附核而赤,食之有查,食已而澁,虽无酢味,自亦下等矣。”
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腊八蒜
拼音:làbāsuàn繁体字:臘八蒜词典解释旧俗腊月初八,大蒜去皮后泡入醋中,数日后蒜的颜色变绿,略带酸味,称“腊八蒜”。
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角声
拼音:jiǎoshēng繁体字:角聲词典解释画角之声。古代军中吹角以为昏明之节。《晋书·王羲之传》:“述(王述)每闻角声,谓羲之当候己,輒洒扫而待之。”唐李贺《…
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海棠
拼音:hǎitáng词典解释海棠(hǎitáng)Chinesefloweringcrabapple即海棠树,落叶乔木,卵形叶,开淡红或白花,结红、黄色球形果,…