莲心
莲心是什么意思
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莲心
- 莲子中绿色有苦味的胚芽,可泡开水,做清凉解热饮料 heart of lotus seed;lotus plumule
国语词典
蓮心
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蓮子中間的心。色綠，味苦，可入藥。
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龍井茶中的極品。因茶葉初迸，心如蓮花，故稱為「蓮心」。因在清明前採摘，亦稱為「明前」。
莲心的详细释义
莲芯，即莲子心，中药名。为睡莲科多年生水生草本植物莲成熟种子中的幼叶及胚根。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。《随息居饮食谱》：敛液止汗，清热养神，