犍牛

yan*割过的牛。《北史·蠕蠕传》：“ 蠕蠕 之人，昔来号为顽嚚，每来抄掠，驾牸牛奔遁，驱犍牛随之。”《陕北民歌选·二月里来打过春》：“犁铧肩在肩膀上，手里拉的黑犍牛。”

国语词典

犍牛 (jiān niú)

1. 閹割過的公牛。較為馴順，容易駕御。