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酴米

阅读次数:743 更新日期:2026年11月3日
酴米的意思、拼音与词典解释 - 字词典网
拼音:tú mǐ

酴米是什么意思

用米饭做的酒曲。 宋 朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”

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