石盐

1. 石盐 (shíyán)

   1. 岩盐 rock salt

石盐是氯化钠的矿物，化学成分为氯化钠、晶体属等轴晶系的卤化物矿物，是典型的化学沉积成因的矿物，在盐湖或泻湖中与钾石盐和石膏共生。 石盐具有立方体的晶形和解理，易溶于水，咸味，白色条痕，硬度低，常有凹陷晶面、透明或半透明的特点，可作为食品调料和防腐剂，是重要的化工原料。