鲳鱼

鲳鱼是什么意思
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鲳鱼
- 鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被 butterfish
- 即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼 silvery pomfret
国语词典
鯧魚
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一種常見的食用魚。體高而側扁,略呈斜方形。頭、眼、口皆小,尾分叉如燕,鱗甚細,肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。
鲳鱼的详细释义
鲳鱼,别名平鱼、白昌,鲈形目鲳科动物。 具有健脑益智、降低胆固醇、增强体质的功效。

一種常見的食用魚。體高而側扁,略呈斜方形。頭、眼、口皆小,尾分叉如燕,鱗甚細,肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。