京白梨

1. 京白梨 (jīngbáilí)

   1. 北京地区所产之白梨,皮薄,肉甜厚多汁,不脆 Beijing pear

京白梨是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种水果。又名“北京白梨”，原产于北京门头沟军庄镇，京白梨为蔷薇科植物白梨的果实，呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高，具有生津、润燥、清热、化痰、解酒等作用。 京白梨为秋子梨系统中品质为优良的品种之一。门头沟的生态环境符合京白梨正常生长的生态环境条件，有利于其生长发育。 2012年3月13日，国家质检总局批准对京白梨实施地理标志产品保护。