辣酱 阅读次数：1,509 更新日期：2026年11月3日 拼音：là jiàng 繁体：辣醬 辣酱是什么意思 辣酱 (làjiàng) 含辣味儿的豆瓣酱 thick chili sauce 国语词典 辣醬 (là jiàng) 以辣椒製成的糊狀物。 用辣椒、黃豆等各種材料混合而製成的醬。如甜辣醬、辣瓣兒醬。 辣酱的详细释义 辣酱是辣椒混杂其他各种材料熬制而成，主要材料有红色辣椒、青辣椒等。辣酱可以制作很多菜品，如鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、豆瓣油辣椒、辣子虾、脆香油辣椒等。 辣椒 词典 混合 材料 国语
