乾面 阅读次数:1,407 更新日期:2026年11月2日 拼音:qián miàn 繁体:乾麵 乾面是什么意思 即面粉。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“刚溲麵,揉令熟,大作剂,挼饼麤细如小指大,重縈於乾麵中,更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回:“堂倌道;‘客人不知,现在乾麵涨价了。’” 涨价 现在 不知 客人 第二