血红素

一种含铁的卟啉化合物。是血红蛋白的重要成分。不溶于水，易溶于氨和二jia*胺等。作为血红蛋白和某些氧化还原酶的辅基，参与生物体中氧的传递和氧化还原作用。

血红素是铁卟啉化合物，是血红蛋白的辅基，也是肌红蛋白、细胞色素、过氧化物酶等的辅基。 人体内的每一个血红蛋白由4个血红素和1个珠蛋白组成，每个血红素由四个吡咯类亚基组成一个环，中心为一个亚铁离子，珠蛋白的每条多肽链与一个血红素连接，构成血红蛋白的一个单体。