粮食

1. 粮食 (liángshi)

   1. 古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。供食用的谷物、豆类和薯类的统称 grain;food;cereals

国语词典

糧食 (liáng shí)

1. 泛指一切米穀及食物。

   • 三國演義．第六回：「又縱軍士淫人妻女，奪人糧食，啼哭之聲，震動天地。」
   • 儒林外史．第二回：「像這荀老爹，田地廣，糧食又多，叫他多出些；你們各家照分子派，這事就舞起來了。」

粮食（grain foodstuffs cereals）指烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为糖类，其次是蛋白质。粮食包括麦类（小麦，大麦，青稞，黑麦，燕麦）、粗粮类（玉米，高粱，荞麦，谷子、小米，黍）和稻谷类（粳稻，籼稻，糯稻，陆稻，深水稻）三大类。