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鹌子羹

阅读次数:1,605 更新日期:2026年11月3日
鹌子羹的意思、拼音与词典解释 - 字词典网
拼音:ān zǐ gēng 繁体:鵪子羹

鹌子羹是什么意思

用鹌鹑为原料烹调而成的羹。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”

鹌子羹的详细释义

鹌子羹,汉语词汇,拼音ān zǐ gēng,意思是用鹌鹑为原料烹调而成的羹。

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