圣齑 阅读次数:834 更新日期:2026年11月2日 拼音:shèng jī 繁体:聖齏 圣齑是什么意思 牛肠胃中已化之草。 唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“ 容 南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪薑桂,调齏而啜之。齏是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齏’,腹遂不胀。” 肠胃 水牛 解释 词典 繁体字