明矾

1. 明矾 (míngfán)

   1. 两种无色或白色同晶型结晶状的铝的复合硫酸盐之一种其化学式为 KAL(SO 4 ) 2 ·12H 2 O,具有微酸甜收敛味道,主要作药用,内服作为催吐剂,局部应用作为收敛剂和止血剂——亦称“钾矾” alum

国语词典

明礬 (míng fán)

1. 由硫酸鋁和其他元素的硫酸鹽組合成的含水硫酸複鹽。工業上最重要的明礬是硫酸鋁鉀，可用於止血及當收斂劑；而一般的明礬則可用於製造油漆、火柴、顏料、染料、紙張、皮革與除臭劑，並可用以純化水質，硬化熟石膏等。

十二水合硫酸铝钾，有毒，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，国家已经禁止其使用于食品添加剂，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。 无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。在我们的生活中常用于净水，和做食用膨胀剂，像炸麻圆、油条里都可能含有。