鱼肝油
鱼肝油是什么意思
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鱼肝油
- 从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源 cod-liver oil
国语词典
魚肝油
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由鱈科魚類鱈魚或其他同屬魚類的新鮮肝臟，經部分除去脂肪後所得的一種精製脂肪油，含有豐富的維生素A及D。
鱼肝油的详细释义
鱼肝油（英文名：cod liver oil）。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。
由鱈科魚類鱈魚或其他同屬魚類的新鮮肝臟，經部分除去脂肪後所得的一種精製脂肪油，含有豐富的維生素A及D。