和事草
和事草是什么意思
葱的别名。 宋 陶穀 《清异录·和事草》：“葱和美众味……所以文言曰和事草。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》：“菜伯，和事草……诸物皆宜，故云菜伯，和事。”
和事草的详细释义
葱（学名：Allium fistulosumL.），为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空；花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭；总苞膜质，伞形花序球状，多花，较疏散；花被片长6-8.5毫米，近卵形；花丝为花被片长度的1.5-2倍，锥形；子房倒卵状，腹缝线基部具不明显的蜜穴；花柱细长，伸出花被外。花果期4-7月。 葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。 作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。 （概述图参考资料来源）