团粉 阅读次数:406 更新日期:2026年11月2日 拼音:tuán fěn 繁体:團粉 团粉是什么意思 烹调用的淀粉,多用绿豆或芡实制成,也叫粉团。 团粉的详细释义 团粉,即烹调时勾芡用的淀粉,又叫芡粉或直接叫淀粉。团粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。 也叫 制成 绿豆 多用 淀粉