茶点

1. 茶点 (chádiǎn)

   1. 清茶与糕点 refreshment;tea-cake

国语词典

茶點 (chá diǎn)

1. 茶水與點心。

2. 飲茶或喝咖啡時所配的小點心。

3. 大陸地區特指用茶葉製成的小點心。

茶点，是在茶道中份量较小的精雅的食物，是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。 茶点分支： 1：广式茶点以：点为主，茶为辅。主要是在正餐时间，目的则为果腹。多需要进行加热，比如烧麦，虾饺，肠粉等。 2：潮汕茶点以：茶为主，点为辅。主要是在待客冲茶时，辅助食用。多是成品不需要进行加热，比如南糖，绿豆饼等。