豉酒

阅读次数：2,997 更新日期：2026年11月3日

拼音：chǐ jiǔ

豉酒是什么意思

用豆豉浸渍的酒，可供药用。晋王羲之《豉酒帖》：“小服豉酒至佳，数用有验。” 南朝梁慧皎《高僧传·yi*解二·慧远》：“至六日，困篤，大德耆年，皆稽顙请饮豉酒，不许。”

豉酒是以好豉为主料制作的药膳。

不许药用可供浸渍解释