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剁肉

阅读次数:1,495 更新日期:2026年11月2日
剁肉的意思、拼音与词典解释 - 字词典网
拼音:duò ròu

剁肉是什么意思

  1. 剁肉 (duòròu)
    1. 用刀快速向下砍肉 mince meat

剁肉的详细释义

剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料,烹饪方法以小炒为主。口味微甜,辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜,充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。

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