炙胾 阅读次数：652 更新日期：2026年11月3日 拼音：zhì zì 炙胾是什么意思 烤肉。《礼记·曲礼上》“殽之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹膾炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。” 各有 次序 种种 解释 词典
