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凉拌

阅读次数:1,923 更新日期:2026年11月3日
凉拌的意思、拼音与词典解释 - 字词典网
拼音:liáng bàn 繁体:涼拌

凉拌是什么意思

  1. 凉拌 (liángbàn)
    1. 把食品加调料拌和凉着吃 dress cold vegetable in sauce
      • 凉拌粉皮

国语词典

涼拌 (liáng bàn)
  1. 菜餚冷食的調理方法。

凉拌的详细释义

凉拌是指将一些食材不经过加热,或在加热后使其冷却,再加入调味料搭配入味的烹调方法。

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