掌竈 阅读次数:2,063 更新日期:2026年11月2日 拼音:zhǎng zào 掌竈是什么意思 主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕:“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。” 一个 没有 不知道 柜台 不熟