油炸果

油炸果是什么意思
一种油炸的面点。有长条、圆圏等各种形状。《儿女英雄传》第三二回:“那边上房里早已预备下点心,无非素包子,炸糕,油炸果,甜浆粥,面茶之类。”
国语词典
油炸果
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油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。
油炸果的详细释义
油炸果俗称油条,藏语称“善纳”,用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状放入滚油中炸成,是待客和节庆日的最佳食品。

一种油炸的面点。有长条、圆圏等各种形状。《儿女英雄传》第三二回:“那边上房里早已预备下点心,无非素包子,炸糕,油炸果,甜浆粥,面茶之类。”
油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。