麦淇淋 阅读次数:340 更新日期:2026年11月2日 拼音:mài qí lín 繁体:麥淇淋 麦淇淋是什么意思 [英margarine]用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体,是黄油的代用品。 麦淇淋的详细释义 麦淇淋即人造黄油,是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。 代用品 固体 白色 而成 配制