緑豆芽 阅读次数：1,727 更新日期：2026年11月3日 拼音：lǜ dòu yá 緑豆芽是什么意思 绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒、热毒等功效。《诗刊》1978年第2期：“伙房前木头箱，掀开盖儿：一箱绿豆芽，像一窝才出壳的小斑鸠，相竞张开口。” 豆芽 绿豆 张开 斑鸠 木头
