黑小豆

阅读次数：2,586 更新日期：2026年11月3日

拼音：hēi xiǎo dòu

黑小豆是什么意思

穭豆的别名。见明李时珍《本草纲目·穀三·穭豆》。

黑小豆，又名黑饭豆、黑芸豆、乌饭豆、乌青豆。民间多称黑小豆和马科豆，因它色黑形小故称黑小豆，蝶形花科菜豆属。黑小豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。

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