熬菜 阅读次数：564 更新日期：2026年11月3日 拼音：āo cài 熬菜是什么意思 烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。国语词典 熬菜 (āo cài) 烹煮湯汁較多的菜，與炒菜的烹調方式不同。 熬菜的详细释义 熬菜，别称大锅菜，“大锅菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对大锅菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字，不同的地方做法不同，味道当然也就完全不一样。 不同 方式 炒菜 词典 国语
