炊熟

(1). 宋 代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火，节前一日必须烧好食物，故称。 宋 孟元老 《东京梦华录·清明节》：“寻常京师以冬至后一百五日为大寒食，前一日谓之炊熟。”

(2).指饭菜已烧熟。 宋 张耒 《叙十五日事》诗：“起来炊熟日亭午，槐叶新成庭覆翠。”

国语词典

炊熟 (chuī shú)

1. 飯菜已煮熟。

   • 宋．張耒．敘十五日事詩：「起來炊熟日亭午，槐葉新成庭覆翠。」

2. 寒食節的前一日。

   • 宋．孟元老．東京夢華錄．卷七．清明節：「京師以冬至後一百五日為大寒食，前一日謂之『炊熟』。用麵造棗?飛燕，柳條串之，插於門楣，謂之『子推燕』。」