蔗霜

蔗浆熬成的糖霜。即白糖。 宋 杨万里 《庆长叔招饮走笔赋十诗》之七：“只有蔗霜分不得，老夫自要嚼梅花。” 明 徐渭 《薯蓣》诗：“ 楚 些那遗此，清酥点蔗霜。”

国语词典

蔗霜 (zhè shuāng)

1. 用甘蔗汁製成的冰糖或白糖。