游冬

1. 游冬 (yóudōng)

   1. 一种苦菜。味苦,入药,生于秋末经冬春而成,故名 a bitter greens
      • 地黄游冬。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

中文名：苦菜土释名：名荼、苦苣、苦荬、游冬、褊巨、老鹳菜、天香苦菜土菜。气味：（菜）苦、寒、无毒。来源：为双子叶植物药菊科植物兔仔菜的全草。功效：清热解毒主治：治黄疸，疔疮，痈肿。性味归经：①《千金·食治》：“味苦，平，无毒。”②《嘉祐本草》：“味苦，平，一云寒。”入肝、肺二经用法用量：内服：煮熟或捣汁。外用：捣汁涂或研末调敷。药用部位：本植物的根(苦苣根)亦供药用，另详专条。动植物资源分布：分布我国南部及东北各地。药材的采收与储藏：春、夏季采收。用途：花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用，比起蒲公英咖啡，味道更为柔和。