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鸭臛

阅读次数:1,638 更新日期:2026年11月3日
鸭臛的意思、拼音与词典解释 - 字词典网
拼音:yā huò 繁体:鴨臛

鸭臛是什么意思

鸭肉羹。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鸭臛法,用小鸭六头、羊肉二斤,大鸭五头、葱三升、芋二十株,橘皮三叶,木兰五寸,生薑十两,豉汁五合,米一升,口调其味,得臛一斗,先以八升酒煮鸭也。”

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