糠菜半年粮

从整个古代乡野村民的饮食结构上来看，基本上是粗茶淡饭，糠菜半年粮。自家种的五谷杂粮是他们一年到头的主要吃食，而肉食更是一种稀罕物，至于其他偶尔能够解解馋的副食，也只是单...

《粗茶淡饭糠菜半年粮,古代食不果腹的村民,却是第一个吃螃蟹的人》

“春季白茫茫，秋季水汪汪，春种秋不收，糠菜半年粮。”这曾是静海区团泊镇团泊村贫穷的写照。从家家户户的土坯房到一排排整齐的新楼房，从贫穷落后到富裕文明，团泊村用几年的时间成功“逆袭”，...

《全国文明村镇|静海区团泊村:从“糠菜半年粮”成功逆袭》

齐白石生于“糠菜半年粮”的穷人家，自身生活的艰辛经历，使他深知民间疾苦。他赞颂白菜为“百菜之王”，并讴歌之：“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也？”...

《大白菜栽培历史悠久,还是青菜与萝卜的“混血精英”?》

因其生于“糠菜半年粮”的家庭,所以对于维持自己和家人生计的白菜怀有着独特的情感,并将它称为“菜中之王”，念念不忘“先人三代咬其根”,也称“菜根香处最相思” 。老人曾说过这么...

《菜根之味寄乡思——齐白石老人的“白菜情结”漫谈》

晚年尽管过上了幸福的日子,对过去“糠菜半年粮”的穷苦生活仍然难忘,“充肚者胜半年粮,得志者勿忘其香”,所以白菜与柿子常常出现在他的画作中。《世世清白图》,两棵清白色的白菜,...

《【宁品读】宋朝开始,称它为“白菜”了》

“春季白茫茫，秋季水汪汪，春种秋不收，糠菜半年粮。”这曾是静海区团泊镇团泊村贫穷的写照。从家家户户的土坯房到一排排整齐的新楼房，从贫穷落后到富裕文明，团泊村用几年的时间成功“逆袭”，...

《全国文明村镇|静海区团泊村:从“糠菜半年粮”成功逆袭》

齐白石生于“糠菜半年粮”的穷人家，自身生活的艰辛经历，使他深知民间疾苦。他赞颂白菜为“百菜之王”，并讴歌之：“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也？”...

《大白菜栽培历史悠久,还是青菜与萝卜的“混血精英”?》

过去，民间素有“糠菜半年粮”的说法，因此有些人就误把蔬菜看作穷人的食物，说吃菜是为了填饱肚子或充饥。因此，一说到某人穷，某人有病，就说这人“面带菜色”。的确，在粮食不足...

《翻翻蔬菜的历史,五菜为充是意“满”还是意“备”?》