莼鲈之思

故面之后“莼鲈之思”成了厌弃仕途，归隐山林、维护个体人格独立、向往自由自在生活的代名词。也正是由于这个缘故，徒的之思引起了后世文人的深切共鸣。唐人诗中，以莼第鲈鱼的典故...

《“莼鲈之思”有什么文化内涵》

先是被油墩、海棠糕、风枵茶、黑豆干等吴江美食馋得一眼万年，又被李白偶像张翰的莼鲈之思引爆思乡之情，最后更是被“馔家族”携吴江大厨做出的古馔“金齑玉脍”、创新菜十二月令鲈...

《莼鲈之思、金齑玉脍,《一馔千年》揭开李白偶像为美食辞官的真相》

不过，实际的故乡可以改变，精神上的故乡却因悉心珍藏:它不一定指某个特别具体的地方，它是被千古的文人墨客在月下吟咏，被全人类在心中时时思念的。这就是所谓的莼鲈之思，是塑造...

《莼鲈之思的变迁》

古时，交通落后，回家乡一趟不容易，文人们赋予“想家”一个专用词——莼鲈之思。据《晋书》记载，苏杭人张翰在西晋朝廷任高官，一年秋风起时，他想起了家乡的美食莼菜羹和鲈鱼脍，...

《湖湘自然历丨郴州风物㉝想家了,古人为什么说“莼鲈之思”》

美食：莼鲈之思 莼鲈之思餐厅挨着箸泾，窗外便是流水潺潺，清晨温暖的阳光，透过落地窗洒落在新中式的座位上。压轴的重头戏便是一品莼菜鲈鱼的真味了，元稹一句“莼菜银丝嫩，鲈鱼...

《望月听风净赏江南水乡里的莼鲈之思》

“莼鲈之思”说的是西晋人张翰的故事。 “莼”,指的是莼菜。莼菜属睡莲科植物,在我国黄河以南地域的池沼河塘中都有生长,尤以江浙一带为多,每年阳春三月是采摘莼菜叶的最佳时节。莼...

《《莼鲈之思》成语典故》

唐时，最凄美的“莼鲈之思”要属赵嘏笔下的《长安晚秋》： 云物凄清拂曙流，汉家宫阙动高秋。残星几点雁横塞，长笛一声人倚楼。紫艳半开篱菊静，红衣落尽渚莲愁。鲈鱼正美不归去，...

《秋风起,木叶飞,鲈莼有味,游子思归》

“莼鲈之思”——它可能是最文艺的一条鱼了 松江鲈，是脊索动物门、硬骨鱼纲、鲉形目、杜父鱼科、松江鲈属的一种降海洄游性鱼类。所以，虽然它叫“鲈”，但其实是表皮带条纹、比较粗...

《1700多年前靠“莼鲈之思”走红,从此在文艺界坐头把交椅……凭什么...》

乡味，总是留存在舌尖，印刻在脑海深处。与避祸归隐相比，思乡这个词更能抽出人们感性的情丝，营造出诗文里更幽远的意境。后人更愿意用季鹰莼鲈之思的典故，去回忆那念念不忘的乡味...

《典故“莼鲈之思”那是舌尖上的思乡滋味》