香药脆梅

依次送上雪泡菊酒、香药脆梅、蜜饯雕花、水晶凉果。后按照惯例，又吟了一句诗：“宝瑟常余怨，琼枝不让春。”原文出自唐代 武元衡的《春分与诸公同宴呈陆三十四郎中》。南国宴佳宾，...

《梦华录:花月宴上的雪泡菊酒、香药脆梅、蜜饯雕花是怎么做的?》

梦华录：花月宴荔枝白腰、青梅汤饼、蟹酿金橙、杏仁玉羊是什么？之前两期我们聊到了梦华录的饭前茶点“雪泡菊酒、香药脆梅、蜜饯雕花、水晶凉果”。还有硬菜“西施舌脍、江瑶清羹、...

《梦华录:花月宴荔枝白腰、青梅汤饼、蟹酿金橙、杏仁玉羊是什么?》

首先是饭前茶点：雪泡菊酒、香药脆梅、蜜饯雕花、水晶凉果。这些美食在上一篇文章介绍过了。今天我们来聊聊茶点后上的硬菜：此谓“清娥画扇中，春树郁金红”的西施舌脍、江瑶清羹、...

《梦华录:花月宴西施舌脍、江瑶清羹、四鳃美鲈、莲花毕罗是什么?》

那时，街市上有各式香铺，酒楼里有随时向顾客供香的“香婆”，路边还有由香药制成的各种食品，如香药脆梅、香药糖水（也称“浴佛水”）、香糖果子、香药木瓜...

《古人离不开又随处可见的“奢侈品”是什么?》

此外，《东京梦华录·池苑内纵人关扑游戏》中也有记载：“池上饮食：水饭凉水菉豆螺蛳肉、饶梅花酒、查片、杏片、梅子、香药脆梅、旋切鱼脍、青鱼、盐鸭卵、杂和辣菜之类。”明代李...

《青梅:从自然之物到心绪代表》

四道小吃，雪泡菊酒、香药脆梅、蜜饯雕花、水晶凉果。四道美食，西施舌脍、江瑶清羹、四鳃美鲈、莲花毕罗。四道佳肴，蟹酿金橙、杏仁玉羊、荔枝白腰、青梅汤饼。这十二道名菜，在宋...

《《梦华录》:一酒二画三诗十二名菜,一场震撼的“花月宴”》

在宋代的街市,有各式各样的香铺,酒楼里有随时向顾客供香的“香婆”,就连路边也有掺入香料制成的食品,比如香药木瓜、香药脆梅、香糖果子等。宋代传统节日不可缺少的有仪式感物品之...

《宋代人的“四大雅事”之一,现代人仍热衷不已,在上海更是非遗保护...》

文人：美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，妙！此酒不饮一盏，枉做神仙。好好拍板，赵盼儿舞动起来，丫鬟端来吃的喝的。刘亦菲：一献雪泡菊酒，香药脆梅，蜜饯雕花，水晶凉果，此谓宝瑟常...

《震撼!梦华录永安楼花月宴花费三天拍摄,每一帧都是文化自信之美》